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Según una encuesta realizada por la Cámara de cerveceros artesanales de Argentina (CCAA) a 425 establecimientos, que corresponden a un 80% de los productores nacionales de cerveza artesanal, sobre el impacto COVID-19 en el mercado, más del 60% de los productores locales manifestó no haber logrado superar la venta de 1.000 litros mensuales durante la pandemia.
Esto quiere decir que el 64,3% del volumen vendido no representa ni el 10% de las ganancias habituales.
A ello se suma a que muchas de estas pymes no lograron acceder a la ayuda del Gobierno, lo que disminuyó su capacidad de sostener la actividad productora en el tiempo.
En resumen, si se tienen en cuenta las normas establecidas durante el aislamiento social, preventivo y obligatorio, uno de los desafíos que debieron afrontar los productores de cerveza artesanal fue implementar nuevos procesos, nuevas estrategias de marketing y venta y, por sobre todo, nuevas formas seguir estando cerca de los fanáticos y consumidores en general.
Es así como varias marcas nacionales, con el objetivo de impulsar y potenciar el mercado, tuvieron la iniciativa de crear el primer Lager Day de la Argentina, que se realizará el próximo 4 de noviembre, en más de 100 locales con diferentes charlas en vivo, capacitaciones, Happy Hours extendidos y distintas promociones para disfrutar de los más de 30 tipos de lagers distintas que estos productores argentinos ofrecen.-
