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Cuánto sale abrir una cervecería Antares

Nacida y elaborada en Mar del Plata, Antares es la marca de cerveza artesanal que se expande a distintos puntos del país a través del sistema de franquicias.

 

Surgida en 1998 de la mano de dos jóvenes, recién en 2005 comenzó a expandirse a través de este formato. Hoy cuenta con más de 60 locales en diversos lugares del territorio nacional.

 

Para abrir el formato de Bar requiere de una inversión total estimada de u$s800 por metro cuadrado (m2), donde el fee de ingreso a pagar es de u$s12.000. El stock inicial de mercadería requerido es de 60 barriles.

 

Se debe pagar 5% de regalías y no se cobra canon de publicidad.

 

Se precisa un total de 15 empleados por negocio, cuyo local debe tener unas dimensiones mínimas de 150 metros cuadrados.

 

Las zonas de crecimiento a las que apunta la marca para expandirse y dar franquicias son el AMBA, ciudades turísticas y aquellas provincias sin presencia de la marca.

 

En tanto, para el formato de local más chico de «Formato Feria / Conteiner», la inversión total estimada es de u$s100.000, donde el fee de ingreso es de u$s10.000. Y el stock inicial de mercadería requerida es de 20 barriles.

 

Las regalías a pagar son de 5% de la facturación.

 

La cantidad de empleados necesarios en este formato es de 6, y las dimensiones mínimas dependen del lugar.-

 

 

 

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