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Milanga & Co es “el primer fastfood de sándwiches de milanesa en Argentina”, y esta cadena fue creada por un grupo gastronómico que tiene 25 años de experiencia, propietaria de unos 100 locales referentes en el rubro, como Fervor, Sottovoce, El Burladero, La Taberno y Quotidiano.
El sistema de expansión es a través de las franquicias y los dos formatos de negocio disponibles que propone son para Shopping y vía pública.
El concepto para shopping tiene una inversión inicial de u$s150.000 y se requiere un local con una superficie superior a los 45m2.
En cambio, el formato para la vía pública tiene un costo inicial desde u$s250.000 en adelante, y se requiere un local con una superficie mayor a los 120 metros cuadrados.-
