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El mercado de franquicias gastronómicas continúa siendo uno de los principales caminos para quienes buscan emprender con un modelo de negocio probado. En ese contexto, La Fábrica, reconocida por su propuesta de sándwiches de miga, tortas y panificados, mantiene un ambicioso plan de expansión en Argentina de la mano de nuevos franquiciados.
Fundada en 1994 y con su primera franquicia inaugurada en 1999, la empresa acumula más de 30 años de trayectoria en el mercado. Actualmente cuenta con 15 locales propios y una red de 58 franquicias en funcionamiento en el país.
Solo durante el último año abrió 26 nuevas franquicias, un dato que refleja el crecimiento sostenido de la marca y el interés que despierta entre los inversores.
Para ingresar a la cadena, la inversión total requerida es de u$s44.500. Ese monto contempla un canon de ingreso de u$s5.000, una inversión inicial sin stock de u$s38.500 y un stock inicial valuado en u$s1.000.
Además, la marca no cobra regalías mensuales, aunque sí aplica un canon de publicidad equivalente al 3% de las compras realizadas por el franquiciado.
Uno de los principales diferenciales del modelo de negocio es que el franquiciado no necesita elaborar los productos. La empresa se encarga de la producción y de la distribución de todos los artículos que se comercializan en cada punto de venta, garantizando estándares uniformes de calidad.
La propuesta comercial está basada en la variedad de sándwiches de miga, tortas y panificados.
El formato de franquicia está pensado para locales de al menos 35 m2 y requiere un plantel promedio de 4 empleados por sucursal.
En términos de rentabilidad, la empresa informa una facturación promedio anual de u$s270.000 por local, una referencia que permite a los potenciales inversores evaluar el potencial del negocio, aunque los resultados pueden variar según la ubicación y la gestión de cada franquicia.-
