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| Paraguay: fast food de platos típicos |
En el vecino país guaraní, se creó, hace 6 años, una innovadora propuesta de fast food: comida típica paraguaya. Su nombre es Ña Eustaquia, y ofrece chipas, empanadas, pastas, sandwiches, algunas pizzas y panes. Cuenta con 6 locales en Paraguay, cuatro de ellos en los principales shoppings de Asunción, otro en la céntrica calle Palma, y uno nuevo en una ciudad vecina muy poblada llamada San Lorenzo.
La firma cambió de dueños en el 2009, que se propusieron crecer, mejorar todos los procesos productivos, capacitar fuertemente a su personal, incorporar nuevos productos a su oferta, poner servicio de delivery, entre otros. Acaba de lanzar la franquicia de la marca, y este año se propone, como meta, abrir entre cinco y diez nuevas franquicias en Asunción y alrededores.-
Fuente: Negocios y Pymes
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